女性の味方!ゴジベリー/クコはスーパーフード

中華料理や薬膳でお馴染み
ゴジベリー、クコもスーパーフードの仲間!

ゴジベリーとはクコの実のことだった

よく中華料理の中や杏仁豆腐の上の飾りや、薬膳に入っている赤い実、
あれがクコの実、ゴジベリーです。


杏仁とクコ


私はシンガポールで出産した後、お隣のシンガポーリアンに
このゴジベリー、クコやナツメなどの薬膳の食材をもらいました。

煎じて飲むと良いと言われたのをよく覚えています。
やはり中華系の方にはよく知られた食材なのですね(#^^#)

ゴジベリー、クコの正体

ゴジベリーはナス科のクコ属の果実だそうです。
生薬として、実だけでなく葉も根皮も全て使われるそうです。


ゴジベリー

ゴジベリー、クコの栄養、効果

ゴジベリー、クコの栄養素として特筆したいのは、オレンジの500倍と
言われるビタミンC、ポリフェノール類、カレトノイド類などの
強い抗酸化力を持つ成分を豊富に含んでいることです。

また、ゴジベリー、クコにはコラーゲン生成機能があるそうです!!
それだけでなく、体内のコラーゲン減少を抑える働きもあるそうです。


クコの実


具体的な効果としては
・冷え解消、代謝アップ
・女性ホルモンのバランス不調に
・現代人の目の疲れに
・美白、美肌
・滋養強壮、疲労回復


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